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2008年歐盟發布茶葉中農藥殘留新標準

發布日期:2008-4-25   被閱讀10573次

    歐盟在2008年1月28日發布了新的食品中農藥殘留標準(EC149/2008),其中有茶葉中的新MRL標準,包括附錄(Annex)Ⅱ和Ⅲ。附錄II是在過去90/642/EEC法令中已頒布的標準,共計220個;附錄Ⅲ在過去86/362/EEC、86/363/EEC和90/642/EEC法令中沒有,而在本標準中作為臨時MRL標準,共計170個(表1)。這樣歐盟頒布的茶葉中的MRL標準共有886個(包括2003年頒布的不得生產、銷售和使用的農藥標準376個和2004年頒布的120個)。
    在附錄Ⅱ和Ⅲ中的茶葉標準中又各分為兩部分。一部分是茶葉、咖啡、藥草液和可可共用的標準,共337個;另一部分是茶葉專用的標準,共53個。附錄Ⅱ與現有的標準相比,進行更改的標準有9個,其中比原標準嚴格的有4個,比原標準放寬的有5個(表2)。
表1  EC149/2008法令中頒布的
茶葉中農藥MRL標準數
附錄
茶葉、咖啡、藥草液
和可可共用的標準
茶葉專用的標準
總計
185
35
220
152
18
170
總計
337
53
390
 
表2  新標準中與原標準發生變化的幾種農藥
mg/kg
農藥
原MRL標準
新MRL標準
1,2-二溴乙烷
0.1
0.02
二嗪磷
0.05
0.02
2,4-滴丁酸
0.1
0.02
氟胺氰菊酯
0.05
0.01
蟲螨腈
0.1
50
除蟲脲
0.05
0.1
噻嗪酮
0.02
0.05
芐螨醚
0.01
0.02
敵敵畏
0.1
0.02
 
    在新增的170種農藥的名單中,大多是新農藥,但以下幾種和茶葉生產關系很大(表3)。
    印楝素屬于植物性農藥,一般不予控制,甚至在有機茶園中也可以應用,但這次也列入名單,而且標準定為0.Olmg/k。
    魚藤酮和除蟲菊素都是植物性農藥,在有機茶園中也可以使用,但新標準也有規定,分別訂為O.02mg/kg和0.5mg/kg。我國有機茶生產中應予以注意。
    萎銹靈是一種內吸性殺菌劑,可用于茶餅病的防治,這次標準中其MRL訂為0.05mg/kg。
    唑螨酯是一種新殺螨劑,在印度、印度尼西亞應用較多,這次的標準中其MRL訂為O.1mg/kg。
    赤霉酸是茶葉生產中使用的一種生長調節劑,歐盟的標準中規定赤霉酸為5mg/kg。
    吡蟲啉和啶蟲咪過去歐盟沒有制定標準,借用德國的標準,這次新頒布的標準中其MRL分別訂為0.05mg/k和O.1mg/kg。
    噠螨靈是一種日本產的殺螨劑,對茶葉上的害螨防效良好,這次新標準中其MRL訂為O.05mg/k。
    西瑪津是一種三均氮類除草劑,在我國茶葉生產中應用很普遍,新標準中的MRL規定為O.05mg/kg。
    還有一個值得注意的標準是硫元素和銅元素,新標準中其MRL分別訂為5mg/kg和40mg/kg。這對我國廣為應用的石硫合劑和銅殺菌劑有一定影響。應對應用石硫合劑后硫元素和應用銅制劑后銅元素的降解動態進行研究,明確其降解速度,以指導石硫合劑和銅殺菌劑的合理使用。
表3  歐盟新增加的與茶葉生產關系密切的
一些農藥MRL標準
mg/kg
農藥
原MRL標準
 
新MRL標準
吡蟲啉
0.05
敵百蟲
0.1
啶蟲咪
0.1
速滅磷
0.02
菱銹靈
0.05
密滅汀
0.1
赤霉酸
5
噠螨靈
0.05
克菌丹
0.05
魚藤酮
0.02
二硫代氦基甲
0.1
除蟲菊素
0.5
酸酯類殺菌劑
 
唑螨酯
0.1
茅草枯
0.1
西瑪津
0.05
滅菌丹
0.05
噻蟲啉
0.05
氟蟲腈
0.005
福美雙
0.2
伏殺磷
0.1
硫素
5
印楝素
0.01
銅素
40
 
    總的來講,這次歐盟頒布的新標準涉及范圍很廣,而且從發展趨勢來看,MRL也會越來越嚴格。其中有些也是針對我國農藥的使用情況而作出的調整。因此各地應針對此次頒布的新標準,結合當地實際情況制定對策,關鍵在于合理選用農藥品種,同時在農藥的更換和使用上也要有一定的保密性,以延長其可使用的期限。
    本標準將在頒布后6個月(即7月29日)開始執行,但由于商品有一個周轉期,因此各公司有可能存這個日期前就開始執行。
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